Fruchtessige
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Hier finden Sie unsere Frucht Essige und Balsam Essige
Hier finden Sie unsere säurereduzierten Essige.
Aperitife aus Weißweinessig
Für Salatdressings, Käse, Süßspeisen und Obstsalate benötigt man nur wenige Tropfen.
Im Sommer mit eiskalten Wasser ein Durstlöscher oder im Sekt ein außergewöhnlicher Aperitif mit dem Sie Ihre Gäste überraschen können.
Bei säurereduzierten Essigen handelt es sich um Essigzubereitungen die von unseren Essigmanufakturen individuell -je nach Frucht- hergestellt werden.Sie bestehen aus Weißweinessig, Zucker und Fruchtmark bzw. Fruchtsaftkonzentraten.
Agaven Essig Kreation 5% Säure
Samtig weich mit Süßer Note
Apfel Aperitif mit Orange (3% Säure)
fruchtig, leicht süß, verfeinert mit Orange
Aprikosen Balsam (3% Säure)
Fruchtig, leicht süß, ideal zu allen Blattsalaten
Blaubeer Crema (3% Säure)
Ideal für alle Salate
Blutorangen-Balsam (3 % Säure)
Ideal für alle Salate
Cassis- Orangen Aperitiv 3% Säure
fruchtig- intensiv
Condimento Waldfrucht (3,5% Säure)
süß und mild. lecker fruchtig
Cranberry Crema (3% Säure)
fruchtig und mild säurereduziert
Cumberland-Balsam (5% Säure)
abgerundet mit Orange, Zitrone und Ingwer
Eiswein Aperitiv aus Weißweinessig mit 3% Säure
Süß fruchtig
Essig Kreation Löwenzahnblüten Apfel 5% Säure
- süß, säuerlich -
Essig Kreation Orange 6% Säure
-spritzig, fruchtig-
Feigen Balsam (3% Säure)
säurearm, zähflüssig, mild im Geschmack
Feigen Dattel Crema (3% Säure)
süßlich, zähflüssig, ideal für alle Blattsalate
Granatapfel Crema 3 % Säure
fruchtig und mild säurereduziert
Granatapfel-Balsam (5% Säure)
fruchtig, süßlich, intensiv im Geschmack
Haselnuss-Balsam (3% Säure)
mild nussig
Himbeer-Balsam (5% Säure)
sehr fruchtig und passend für fast alle Salate
Himbeer-Traum (3% Säure)
- intensiv fruchtig -
Kalamansi Balsam (3% Säure)
Orange,Mandarine
