Holunder-Ingwer Balsam (5% Säure)

Holunder-Ingwer Balsam (5% Säure)
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Holunder-Ingwer Balsam ist ein Weißweinessig abgeschmeckt mit Holunder und Ingwer. Er ist etwas scharf aber dennoch fruchtig. Er passt zu allen Salaten. Auch für die asiatische Küche ein Genuß.

Er kann auch zum Abschmecken für Gemüse genutzt werden.

Unser Tipp: Für Meeresfrüchte.

 

 

Zutaten:

Weißweinessig, Wasser, Zucker, natürliche Aromen, Aroma, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte und schwarze Johannisbeere, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.

Passend zu:

Salat, Nudeln, Kartoffeln und Reis

Saison:

Herbst

Verkehrsbez.:

Essigzubereitung

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Säuregehalt:

5 %

Nährwerte:

(Angaben pro 100ml)

Brennwert 668,00 kJ /160,00 kcal

Fett: 0,50 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g

Kohlenhydrate: 35,00 g

davon Zucker: 35,00 g

Eiweiß: 0,50 g

Salz: 0,06 g

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