Eiswein-Balsam Essig (3% Säure und 1,8% Vol. alc.)

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Eiswein-Balsam basiert auf einem weißen Balsamico, d.h. Gärungsessig aus Traubenmost. Er ist süß und passt hervorragend zu allen Salaten.

Unser Eisweinbalsam ist säurereduziert auf 3 % und hat einen Restalkoholgehalt von 1,8% Vol. Auch als Aperitifessig ein Genuß.

Unser Tipp: Gut kombinierbar mit Kürbiskernöl aus der Steiermark.

 

Zutaten: Zucker, Weißweinessig, Eiswein (20%) (Sulfite), Caramelsirup, Antioxidationsmittel (Kaliumdisulfit).

Allergene: Sulfite

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