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Unser Blutorangen-Balsam 3% Säure ist ein säurearmer Aceto Balsamico -dunkel-.

Dieser Balsam ist mild und gut kombinierbar mit unseren extra vergine Olivenölen wie z.B. Olivenöl Fabio aus Sizilien. Auch ist dieser Balsam sehr schmackhaft mit unseren Nußölen wie z..B. Macadamia, Haselnuß oder Walnußöl. Auch zu Kürbiskernöl aus der Steiermark ein echter Genuss.

Zu unseren aromatisierten Olivenölen wie Orange und Limone sehr gut passend.

Dieser Balsam passt zu allen Blattsalaten, Bittersalaten u.s.w.

Unser Tipp: Passend zu Tomate mit Mozzarella und Olivenöl Limone.

 

Zutaten: Weißweinessig 29%, Zuckerrübensirup, Zuckersirup, Glukosesirup, Blutorangenfruchtsaftkonzentrat 3%, Aroma, Farbstoff: Zuckerkulör E 150c, Antioxidationsmittel (Kaliumdisulfit)

Allergene: Sulfit

Nährwerte je 100ml

Brennwert       251kcal

                          1067kj

Fett                       0,2g

davon gesättigte

Fettsäuren              0g

Kohlenhydrate   59,5g

davon Zucker     59,5g

Eiweiß                  0,4g

Salz                         0g

 

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